Popis
Pracovní části nástrojů jsou zhotoveny z vysoce jakostní nerezové oceli, která hravě odolává extrémnímu žáru, nerezaví a nepřebírá pachy z koření či marinád. Hlavní předností je spojení oceli s rukojeťmi z precizně opracovaného dřeva. Tyto rukojeti nejen skvěle vypadají, ale především perfektně padnou do ruky, nestudí a fungují jako dokonalý přírodní tepelný izolant – teplo z rozžhaveného roštu se tak nikdy nepřenese do vaší dlaně. Nářadí nemá žádné zbytečné prolisy, což radikálně usnadňuje jeho následné čištění. Všechny nástroje navíc disponují praktickými očky, díky kterým je můžete po práci pohodlně zavěsit na háček přímo u grilu.
Podrobný přehled nástrojů v sadě:
| • Grilovací obracečka (délka 40,5 cm): Extra dlouhý nástroj s precizně zabroušenou přední hranou, kterou hladce a bez porušení podeberete i křehké rybí maso, sýry či domácí hovězí burgery. Integrované odtokové otvory zajišťují okamžitý odvod přebytečného tuku a marinády zpět na grilovací rošt. • Trojzubá vidlička (délka 39 cm): Nadstandardně dlouhá vidlice se třemi ostrými a pevnými hroty. Je ideální pro bezpečné přemisťování větších kusů mas, klobás či zeleniny a poskytuje dokonalou stabilitu při přidržení pečeně během porcování. • Tvarované grilovací kleště (délka 35 cm): Pracovní plocha čelistí je speciálně tvarována tak, aby poskytovala pevný a nekompromisní stisk pro nejrůznější druhy pokrmů. Zamezuje vyklouznutí i u kluzkých a mastných surovin. |
Hlavní přednosti této nerezovo-dřevěné sady:
| • Tradiční dřevěná ergonomie: Opracované dřevo je příjemné na dotek, skvěle izoluje teplo a zaručuje, že nářadí v ruce neklouže ani při delší manipulaci. • Prodloužený bezpečný odstup: S délkou nástrojů v rozmezí 35 až 40,5 cm nabízí tato sada skvělý dosah, čímž spolehlivě chrání vaše ruce před sálavým žárem z dřevěného uhlí. • Prvotřídní nerezová ocel: Zaručuje vysokou mechanickou odolnost proti ohybu, stoprocentní hygienickou nezávadnost a dlouhou životnost ocelových částí. • Minimalistická konstrukce pro snadné mytí: Absence složitých záhybů a designových ozdob brání usazování připečených nečistot – nářadí umyjete rychle a bez námahy. • Praktické závěsná očka: Umožňují mít kompletní sadu neustále uspořádanou a po ruce přímo podél grilovací plochy, což šetří místo na odkládacích stolcích. |
| Technické specifikace | |
| Počet kusů v sadě | 3 ks (obracečka, trojzubá vidlička, kleště) |
| Materiál funkčních částí | Vysoce kvalitní nerezová ocel (anti-korozní vlastnosti) |
| Materiál rukojetí | Precizně opracované, hladké přírodní dřevo |
| Délka grilovací obracečky | 40,5 cm (včetně odtokových otvorů) |
| Délka trojzubé vidličky | 39 cm |
| Délka grilovacích kleští | 35 cm |
| Možnost zavěšení nástrojů | Ano – integrovaná očka na konci každé dřevěné rukojeti |
Důležitá doporučení pro údržbu dřevěných rukojetí a zachování kvality sady:
1. Zásadně nemyjte v myčce nádobí: Vzhledem k použití přírodního dřeva na rukojetích nikdy nevkládejte tyto nástroje do myčky nádobí. Dlouhodobé působení horké vody, agresivní chemie a následné sušení v myčce by způsobilo vysušení, popraskání, zešednutí nebo úplné uvolnění dřevěných střenek od nerezového těla.
2. Správný postup čištění: Po skončení grilování omyjte ocelové části ručně v teplé vodě s přídavkem běžného saponátu za použití jemné houbičky. Dřevěné rukojeti stačí pouze otřít vlhkým hadříkem a celé nářadí ihned důkladně osušit utěrkou. Nenechávejte nářadí dlouhodobě odmočit ve dřezu s vodou.
3. Péče o přírodní dřevo: Aby si rukojeti zachovaly svůj krásný vzhled, hlubokou barvu a hladký povrch po mnoho let, doporučujeme je jednou za sezónu (nebo před zimním uskladněním) lehce přetřít hadříkem namočeným v obyčejném kuchyňském slunečnicovém či lněném oleji a nechat vsáknout.
4. Kulinářský tip: Při otáčení šťavnatých steaků na roštu používejte přednostně obracečku nebo kleště. Trojzubá vidlička je sice mimořádně stabilní, ale pokud s ní během pečení do masa zbytečně píchnete, porušíte jeho svrchní krustu a drahocenná vnitřní šťáva vyteče do uhlí, čímž se maso vysuší. Vidličku si proto nechte spíše na manipulaci se zeleninou nebo pro přidržení masa při porcování na krájecím prkénku.
