Popis
Odtučněná sojová mouka se využívá jako přísada při výrobě boilie.
Sójová mouka odtučněná je vyrobena z NON GMO sójových bobů. Boby jsou vyluštěny, navločkovány, extrahovány a následně pomlety. Výsledkem je mouka s vysokou enzymatickou aktivitou. Obsah bílkovin: 52 %.
Použití:
- dobrý nosič v suchých směsích,
- zlepšující přípravek ke zlepšení barvy, textury,
- ke zvýšení objemu konečného výrobku
- zlepšení stability při zmrazování a následném rozmrazování
- zdroj živin, emulzér
Země původu: Nizozemí
| Hmotnost | 500 g |
| Výrobce | TB BAITS |
Parametry
